La production du Meilleur Pâtissier a délaissé le château de Groussay pour investir un nouveau site cette année. Ce transfert ne relève ni d’un simple caprice, ni d’une opération de communication, mais d’une nécessité logistique imposée par le calendrier et les conditions d’accueil.Le choix du château d’Écouen, situé dans le Val-d’Oise, s’impose désormais comme la réponse à ces contraintes. Les exigences techniques et la capacité d’adaptation du lieu ont pesé lourd dans la décision finale. Quant à l’ambiance, elle résulte d’un équilibre entre préservation du patrimoine et exigences du tournage.
Le nouveau château du Meilleur Pâtissier 2024 : localisation et histoire
Le Château d’Ormesson a été choisi pour la saison 13 du Meilleur Pâtissier. Installé dans le Val-de-Marne, tout près de Paris, cet édifice construit au XVIIIe siècle affiche une allure raffinée, une lumière naturelle omniprésente et un parc à la mesure des ambitions du programme. Ce lieu, longtemps propriété de la famille de Jean d’Ormesson, dégage une élégance intemporelle : les grandes pièces baignées de clarté tranchent avec la fraîcheur apaisante des allées boisées, formant un cadre idéal pour les défis sucrés du concours.
A voir aussi : Tout savoir sur les options de paiement proposées par les fourrières en France
Impossible de réduire ce château à un simple décor. Ici, l’histoire fait irruption dans chaque recoin : Jackie Kennedy, Valéry Giscard d’Estaing, Mohamed V, mais aussi Racine et Madame de Sévigné ont, chacun à leur époque, marqué les lieux. Cette accumulation d’illustres souvenirs confère au tournage une atmosphère toute particulière : derrière une épreuve ou un sourire échangé, il y a le parfum d’une réception d’un autre temps. On le sent, le château ne fait pas de la figuration : il imprime sa marque discrète, scène après scène.
Pour tous ceux qui cherchent où se trouve le lieu de tournage du Meilleur Pâtissier, la réponse est limpide : c’est à Ormesson, dans le Val-de-Marne, que le concours prend désormais ses quartiers. Ce choix s’inscrit dans une logique fidèle au programme : privilégier une propriété francilienne, facilement accessible pour la production, empreinte d’histoire et taillée pour les besoins d’un tournage de grande ampleur. Ormesson n’a pas volé sa sélection : parfait point d’équilibre entre proximité de la capitale, cachet architectural et cette atmosphère patrimoniale qui fait le cachet du show.
A découvrir également : Où trouver une douche sur autoroute : astuces pour se laver en voyage
Pourquoi l’émission a-t-elle changé de lieu cette saison ?
D’une édition à l’autre, la production aime rebattre les cartes côté décor. Depuis le lancement du Meilleur Pâtissier en 2012, les châteaux d’Île-de-France ou d’Eure-et-Loir se succèdent à l’écran. Chacun impose son caractère, son rythme, bien davantage qu’une simple toile de fond. Derrière chaque sélection : des contraintes concrètes. Capacité d’accueil, accès immédiat à Paris pour les équipes et les invités, espace suffisant pour dresser la fameuse tente blanche et installer le matériel technique… rien n’est laissé au hasard.
Pour la saison 13, c’est donc le château d’Ormesson, dans le Val-de-Marne, qui accueille les cuisiniers amateurs et tout le dispositif. Vastes surfaces, accès pratiques, logistique éprouvée : tous les signaux étaient au vert pour installer ici la ruche télévisuelle. Les sites précédents, du côté des Yvelines ou d’Eure-et-Loir, ne pouvaient plus toujours garantir cette alliance entre découverte, nouveauté visuelle et confort logistique.
Bouger, s’adapter, renouveler décors et perspectives : cette mobilité est devenue la signature du Meilleur Pâtissier. Changer de cadre, c’est redonner du rythme à l’émission et surprendre son public, sans trahir le rendez-vous avec le patrimoine. Le château d’Ormesson, avec ses lignes franches et son histoire habitée, vient ainsi renforcer cette dynamique : offrir un écrin solide, à la fois fonctionnel et inspirant, le temps d’une saison pas comme les autres.
Ambiance, décors et secrets du tournage dans ce cadre inédit
En lisière de la capitale, dans le décor verdoyant du Val-de-Marne, le château d’Ormesson s’affirme comme toile de fond du concours. Sur les grandes pelouses, l’iconique tente blanche surgit : c’est le camp de base du Meilleur Pâtissier, théâtre de toutes les joutes, face à la sérénité des façades anciennes. Les équipes de BBC Studios France, sous la direction pointilleuse de Jérémie Atlan, orchestrent chaque détail pour préserver la convivialité du concours et la finesse du site.
L’organisation du tournage s’appuie sur une mécanique bien rodée. Les principaux éléments à connaître sur ce fonctionnement :
- Les candidats, tous issus de l’amateurat, résident dans de petits hôtels voisins ; ils sont accompagnés tout au long de leur aventure par des « nounous » dédiées à leur bien-être et à leur moral.
- Les animateurs et membres du jury, qu’il s’agisse de Cyril Lignac ou de Mercotte, logent directement dans le château, renouant, le temps du tournage, avec une authenticité de vie de château.
Le décor du concours ne fait pas que flatter la rétine : il honore la mémoire de ses illustres visiteurs. Le passage de Jackie Kennedy, Valéry Giscard d’Estaing, Mohamed V, Racine ou Madame de Sévigné flotte, discret, entre ombre et lumière. À chaque instant, la lumière adoucie par les hautes fenêtres sublime gâteaux, regards et gestes techniques. Derrière cette atmosphère, difficile de ne pas saluer le travail de ceux qui, à la caméra ou aux éclairages, cultivent l’élégance du lieu sans l’affadir.
Saison après saison, Le Meilleur Pâtissier reste fidèle à une tradition : un décor qui a du vécu, qui dialogue avec ceux qui le traversent. Cette année, le château d’Ormesson donne un supplément d’âme à la compétition : patrimoine et gourmandise s’y répondent à chaque étape du tournage. Parfois, entre deux pochages, un candidat lève les yeux vers les lustres… Il n’est pas interdit de s’imaginer qu’au creux d’un cristal, le reflet d’un autre siècle se glisse et, furtif, vient inspirer la pâtisserie du moment.